"Il nostro obiettivo è rinnovare le relazioni socio-ecologiche. Il nostro scenario è una splendida valle vicino al mare. Il nostro linguaggio è il cibo."
Gli iniziatori del progetto Valleponci
Il 24 maggio Valleponci riapre le porte!
Venite a trovarci, prenotate la vostra camera o un tavolo per scoprire le novità portate dalla primavera.
Dai nostri vigneti, due vini straordinari, eretici e testardi, che profumano di passione, storia e amore per la natura.
Soggiornare a Valleponci significa immergersi in una dimensione nuova, dove riconciliarsi con se stessi e con il mondo.
La tradizione ligure e mediterranea, un pizzico di sperimentazione, e un amore incondizionato per i prodotti del territorio.