Attenzione: il menù potrebbe non essere aggiornato alla data odierna. Fermo restando i prezzi e la struttura generale, alcuni piatti potrebbero essere diversi da quelli indicati.
Antipasto misto
Torta di verdure*, formaggetta fresca di capra con le olive taggiasche, ratatuia*, insalata “shuba”, hummus di barbabietola rossa € 13,00
Primi piatti
Vellutata di finocchi con mandorle tostate e finocchietto selvatico* € 10,00
Testaroli al pesto* € 10,00
Ravioli di borragine ai profumi di Liguria € 11,00
Troffiette con bottarga di tonno, pistacchi e pomodorini secchi € 14,00
Secondi piatti
Menu degustazione
Antipasto misto, vellutata, testaroli al pesto, coniglio al Pigato con il contorno € 34,00
dolci
Pere piccanti al Pigato con il gelato alla crema fatto in casa e la "cugnà" / Torta morbida di nocciole / Kulfi (gelato ai pistacchi e zafferano) / Tiramisù alla frutta € 7,00
I nostri vini
Eretico Giallo (da uve Pigato vinificate in purezza) Colline Savonesi igt Valleponci € 16,00